京都市・今出川の居酒屋「創菜旬味 よし彦」

北野白梅町駅と今出川駅のほぼ中間の位置にあたる、千本中立売エリア。京都の奥ゆかしい街中に居酒屋「創菜旬味 よし彦（そうさいしゅんみ よしひこ）」はお店を構えています。当店では、厳選した食材を活かした和食を中心に、幅広い季節の料理をご提供。旬ものを使用するため、その都度メニューを変えてご用意しています。そんな料理と相性の良い日本酒もまた、旬の銘柄を様々に取り揃え。ふらりと立ち寄る普段使いはもちろん、一人飲みや宴会など様々なシーンで、美味しい逸品と銘酒をご堪能いただける居酒屋です。また、京都御所や北野天満宮といった京都の主要観光スポットからほど近くの好立地にあることも、当店の魅力の一つ。京都観光でお越しの方も、ぜひ気軽に足をお運びください。

当店では、お付き合いのある業者さんから取り寄せる鮮魚や、旬の新鮮野菜など、季節に合わせて厳選。仕入れたそれらの食材に合わせてメニューを考え、その日その時だけの一皿を揃えています。 名物のタンシチューや京都ならではの日替わりおばんざいなど、手間暇かけてお作りする様々な逸品を心ゆくまでご堪能ください。また、旬の一品を織り交ぜた、店主お任せコースも人気です。お仲間との飲み会や会社宴会の際にぜひ。

お食事をより一層楽しむためにも、料理に合う銘酒はつきものです。当店では、常時約十種の日本酒をご用意。店主が試して美味しいと感じたものだけを、全国各地から仕入れています。定番のものはもちろん、時季に合わせて銘柄を入れ替えているため、中には季節限定の珍しいものも…。料理に合わせて、お気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。